par | Juin 20, 2023 | Entreprendre CHR
Êtes-vous passionné par la restauration et avez-vous toujours rêvé d’ouvrir votre propre établissement ? Si c’est le cas, alors vous êtes au bon endroit ! Dans cet article, nous vous donnerons les différentes étapes à suivre pour ouvrir un restaurant....
par | Juin 17, 2023 | Entreprendre CHR
Ouvrir un bar à salade en franchise est une excellente façon de démarrer votre propre entreprise dans ce secteur. Les avantages d’ouvrir un bar à salade en franchise sont nombreux, notamment le fait que vous bénéficierez du soutien d’une marque reconnue et...
par | Juin 14, 2023 | Entreprendre CHR
Ouvrir une guinguette chez soi est l’un des meilleurs moyens de profiter de la belle saison tout en étant en bonne compagnie. Cependant, il est important de se renseigner sur les permits et les réglementations qui encadrent ce type d’activité avant de se...
par | Juin 11, 2023 | Entreprendre CHR
Introduction Avez-vous toujours voulu ouvrir votre propre bar, mais ne savez pas par où commencer ? Ne vous inquiétez pas, nous sommes là pour vous aider ! Voici les meilleurs conseils pour ouvrir un bar en 2022. Introduction Le bar est un espace de convivialité et de...
par | Juin 5, 2023 | Alcool & Réglementation
Le permis d’exploiter est un document officiel qui autorise une entreprise à exercer son activité dans un secteur donné. Ce document est délivré par les autorités compétentes après examen du dossier de l’entreprise et vérification que celle-ci respecte les...
par | Juin 2, 2023 | Entreprendre CHR
Vous avez décidé d’ouvrir un restaurant rapide, mais vous ne savez pas par où commencer ? Il est important de bien choisir l’emplacement de votre restaurant, car cela peut avoir un impact direct sur le succès de votre entreprise. Voici quelques conseils...
par | Mai 30, 2023 | Sécurité
L’agent de sécurité est un métier qui nécessite une formation spécifique. A Lyon, plusieurs centres de formation proposent des formations adaptées aux besoins des candidats. Ces formations permettent aux agents de sécurité d’acquérir les compétences...
par | Mai 27, 2023 | Alcool & Réglementation
La formation débit de boisson est une excellente façon de se préparer à travailler dans un bar ou un restaurant. Elle permet aux élèves d’apprendre les techniques de service, de conseil et de vente, ainsi que les règles et les réglementations qui...
par | Mai 24, 2023 | Formation
La formation hygiène et salubrité en quelques mots La formation hygiène et salubrité a pour but d’apprendre aux professionnels de la santé et du bien-être à gérer les risques d’infection et de contamination. Elle leur enseigne également à assurer la...
par | Mai 21, 2023 | Entreprendre CHR
Le Yield Management est une technique de gestion des stocks et des resources qui permet aux entreprises de maximiser leur rentabilité. Cette technique s’applique à différents secteurs d’activité, dont celui de la restauration. Dans ce domaine, elle...